diary of teo sylvania

2001年08月25日(土)

豆腐

もちろん、こっちでも豆腐が手に入る。

日本人だけでなく、中国、韓国人でも料理で使うので、人気が高い。
ほとんどが、こっちで生産されたもの。値段も、そんなに日本のと変わらない。

さて、よくわからないのが、

アーモンド入りの豆腐である。

一回間違えてかって食べた事があるが、変な甘みが残ってはっきり言ってまずかった。よくわからないぜ。いったいどんな料理に使われるのか・・

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hisa(nabe)