ネッ友のしずくさんのブログに「行きたい」って書いてあったお店、
偶然、今日行くことになってました。

一緒に行った派遣さんが鍋が食べたいって言ってたそうらしく、
鍋を頼み、後は単品を…。

正直、西安料理って食べたことも、聞いたこともなかったのです…。
調べたら、スパイスに特徴があるみたいですね。

しかし、辛い料理って言うのが半端なく辛い！！
ワタシ、うどん、味噌ラーメン等には七味、醤油ラーメンなどには胡椒を、ガンガン入れる人なんですけど、
舌がビリビリしてくるんですよね。
唐辛子だけではなく、山椒…結構キマス。

「マーラータン」って鍋なんですけど、ナツメとか入ってる白いスープと唐辛子、山椒がタップリ入ったマッカッカなスープが一つの鍋に真ん中で区切られて入ってるのですね。
最初は美味しいって思ってたのですが、山椒の洗礼を受けてから…舌がビリビリ…。
さすがにこの辛さのせいか、酒を飲んでも酔っ払いはしませんでした(^^ゞ

この店の名物、刀削麺は鍋についてたもので、単品では頼まなかったけど、
今度は単品でトライしてみたいわぁ〜〜〜。
結構、ガッツリくるかも〜〜〜。

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