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こっそりんく
■こた日記■
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2001年12月30日(日)
うどん。ラーメン。よっぱ隠居な衝撃。



なんだか無性に『味噌キムチ煮込みうどん』が食いたかったんで
ちーっと買出しに行ってみました( ̄∇ ̄)ノ


うどんとキムチ。ネギともやしと白菜と豚肉を買って帰り
作って、煮こんで、最後に冷蔵庫にあった卵を落として煮込みうどんを食う。


そんな。


とある。







朝の出来事(爆)








朝飯が遅かったんで、食う気にならなかったタメ昼飯は抜き。
昼過ぎ、友達と待ち合わせしてサクッと出かけてサクッと帰って来る(謎)


で、夕方。『塩ラーメン』が食いたいトカ思い立ち
またまた買出しへ行ってみました( ̄∇ ̄)ノ
塩ラーメンの美味い店って知らないもんで、自力で作ります(笑)
思い立っちゃったんで、仕方ねーって事です(我慢しろっての)


玉ねぎと昆布を水から煮出して、鶏ガラ、長ネギ、しょうが。
それと、鶏挽肉でダシを取ります。
そのダシ使って、買って来た『普通の生ラーメン(塩味)』を作る。
1人分だし、自力でダシ取るだけで充分美味いです(--)(__)うんうん
妙なラーメン屋で食うより食えますよ(笑)
家にあったキャベツと、朝の残りのモヤシをバターでサッと炒めて乗せました。
プラス生卵で完成です。


今日は、充実した1日になりましたヽ(´ー`)ノ(誤解)


でね、さっき何を思ったか『塩ラーメン』で検索かけてみたんすよ。
何のタメにだったか、すっかりサッパリ覚えてないんですけどね( ̄ー ̄;(笑)
たぶんタイガイの場合、上から3番目。
『味皇』の文字が踊ってますんで、意味のわかる方は検索かけてみて下さい。
楽しめます(笑)っつぅか、懐かしめます(爆)


懐かしい(T−T)


ってか、まぢなんで検索かけたんだろぉ( ̄∇ ̄;
 ※よっぱ隠居の微妙な衝撃で忘れさったらしいです。