【復活!】ダイエットなDIARY
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秋のせいか、キノコの話題がTVなどでよく出てくる。
シメジがダイエットにいいらしい。 しかも体にいい成分が熱に弱いため、さっと湯通ししたぐらいで酢漬けにするといいらしい。 もちろん、「思いっきり生テレビ」で見た、受け売りの知識である。
というわけでスーパーにいってきた。
まず、酢漬けを作るためのビンが必要だ。 これは梅酒などをつけるための容器、透明で赤いフタのついたやつで代用する。 小さめの容器が450円だった。
次にシメジ。 これを二袋買ってみた。
そして酢である。 しょうゆなどの隣に並んでいたが、一体どれを買えばいいのだろう? 色々あるし、酸度もちがう。 こういうときは製品のラベルを読みまくり、個々の製品の比較検討が始まってしまう。まるで「柳沢教授」状態である。
結果、「りんご酢」を買ってみた。 りんご酢なら、薄めて飲むことも出来る。 バーモントドリンクとかいうらしい。 以前、母親が飲んでいた。 なんだか体によさそうだ。 「一日一個のりんごは医者を遠ざける」という英語のことわざもあるではないか。 それに、酸度は他のものと比べても遜色がない。
帰宅後、うろ覚えの作り方で作ってみた。 味はまだわからない。一晩寝かせなければならないからだ。 どうみてもまずそうなのだが。
今日の歩数。 7250歩。 体重。 68.6kg。 体脂肪率。 26%。
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