ビー玉日記
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2002年01月16日(水)  料理もまた楽し

ワタクシ、突然料理に目覚めました。
……というわけではないのだが、今月は自主的に自炊が続いている。
よいことだ。
こういうのも勢いだな。

今日は麻婆豆腐を作る。
手前味噌だがウマカッタ。

ところで今日は使わなかったが、先日料理用の日本酒(料理酒ではなく日本酒の安いのを使っている)が切れたので、近所の酒屋さんに買いに行く。
最近できたその酒屋は、とにかく安いのがウリで、ボトルがみんなでかい。
適度な大きさの紙パックを探すと、いつもの「白鶴マル」とか「大関」がなくて、「鬼ごろし」しかない。
料理に「鬼ごろし」ってどうよ?
なんか毒盛るみたいだな……。
でもまあ安いんで買っておいた。
この間は煮物を作る傍らでちょこっと飲んだくれてしまった。いかんいかん。


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