| ビー玉日記 | きのう もくじ あした |
2002年01月16日(水) 料理もまた楽し ワタクシ、突然料理に目覚めました。 ……というわけではないのだが、今月は自主的に自炊が続いている。 よいことだ。 こういうのも勢いだな。 今日は麻婆豆腐を作る。 手前味噌だがウマカッタ。 ところで今日は使わなかったが、先日料理用の日本酒(料理酒ではなく日本酒の安いのを使っている)が切れたので、近所の酒屋さんに買いに行く。 最近できたその酒屋は、とにかく安いのがウリで、ボトルがみんなでかい。 適度な大きさの紙パックを探すと、いつもの「白鶴マル」とか「大関」がなくて、「鬼ごろし」しかない。 料理に「鬼ごろし」ってどうよ? なんか毒盛るみたいだな……。 でもまあ安いんで買っておいた。 この間は煮物を作る傍らでちょこっと飲んだくれてしまった。いかんいかん。 |
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