ウォッシュト？ノンウォッシュ？と聞かれてウォッシュトって答えてみたけど焙煎方法のことだなんて知らなかったからコーヒーのことまだ全然知らないんだなと思い、ブルーバックス「コーヒーの科学」を読んでるところ。
