株式会社JOYWOW
ほうじ茶飲話【JOYWOW】
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2008年07月20日(日)


素材の力

待ったかいがあった。

一年一ヶ月寝かせておいた大吟醸梅酒、会心の出来♪

私、天才じゃないか?とひとりほくそ笑む。






もちろんのことだが、素材がすべていいものなので、

私の力じゃないんだなー。

梅は、昨年頂いたてらがき農園の無農薬梅ちゃんだし、

お酒は醸造アルコールを使っていない、お高い大吟醸。

砂糖は喜界島のキビ糖。

美味しくてあたりまえなラインナップ(笑)



梅雨もあけたし、お風呂上りは梅酒のソーダ割りだね♪

 

Yukari |株式会社JOYWOW