2008年07月20日(日)
待ったかいがあった。一年一ヶ月寝かせておいた大吟醸梅酒、会心の出来♪私、天才じゃないか?とひとりほくそ笑む。もちろんのことだが、素材がすべていいものなので、私の力じゃないんだなー。梅は、昨年頂いたてらがき農園の無農薬梅ちゃんだし、お酒は醸造アルコールを使っていない、お高い大吟醸。砂糖は喜界島のキビ糖。美味しくてあたりまえなラインナップ(笑)梅雨もあけたし、お風呂上りは梅酒のソーダ割りだね♪