2007年01月24日(水)
うまっ
本日、思いがけない方から「お礼に」と頂いたお菓子。
半斗缶にどーんとはいっていたそのモノの正体は、
ラスクだった。
「（あ、ラスク苦手･･･）」と思いつつも試しに食べた。
オ・ド・ロ・キ！！！
生まれて初めて、ラスクを美味しい！と、感じた！！
その名は、山形蔵王にあるシベールのラスクフランス。
これはいくつでもいけてしまいそうな軽さ、
しつこくない甘さ、なんたって硬くないのよ、すばらしい。
ここで思わずみなさんにお知らせしたくなる一品。
機会があったら、ぜひどうぞ。
※営利目的じゃないですよ。
今日初めて知ったお菓子ですから（笑）
Yukari
｜株式会社JOYWOW
