生卵を必要としたのでまずは冷蔵庫を開ける。よくある扉最上段の卵置き場(何て言うんだ?)には右端に2個、左端に2個並んでいたので左端の1個を手にとる。
いざ割ってみたらそれは生卵ではなく温泉卵だった。
ボウルに入れたのが一番最初で助かりました。小麦粉や牛乳の中に落とされた温泉卵は多分あまりいいもんじゃない。 気を取り直して今度は右端から1つ。テーブル上で回転させて回らないことを確認してから割ってみる。ちゃんと生でした。
なお、温泉卵の方は小鉢に移し変えて後で食べました。タレが見当たらなかったので変わりに醤油。
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