小川糸さんの「ツバキ文具店」がNHKのドラマに。
糸さんの作品の中でも一番好きな作品
だったのですごく楽しみ。


大好きといえば先週の週末大好きな
サンドイッチの店３（サンド）にいって
久しぶりにあのサンドを満喫したのですが
なんと水曜に近所の川西阪急のチラシを見たら
パンフェアーで３さんがやってくると！
っていうか、催事出店とかするんだ。
っで、さっそく行きました。
ハーフサイズのお試しサンドの定番シリーズ。
さっそく買って帰りました。
お店では基本的にオーダーしてから作ってくれる
スタイルなのですが、これだと１種類しか食べれない。
っで人気４種が1/4ずつ入ったBOXがあって
これは作り置きなので、イートインだと
それをトースターかなにかで温めて出してくれます。
（焼き目が少しついてくるのでたぶんトースター？）

っが、ここのパンはふんわりもっちりした白パンなので
私としてはこれを電子レンジで１０秒やったほうが
パンのモチモチ感が増して、チーズもとろけたりして
美味しいんじゃ？と思っていたので
今回、初のテイクアウトの機会に恵まれ
さっそく電子レンジに入れてみましたら
やっぱり！！！パンがすっごくおいしくなる〜。
トーストするのとは違ってしっとりするのです。
ただし、これ、６００Wで１０秒が限度。
それ以上やると逆に冷えた瞬間カチカチになってしまう。

結局催事の５日間のうち２回行ってしまい
１週間で合計３回も食べてしまいました。
まさに３（サンド）週間でした。

求めると向こうからやってくる。
そういう運命なのだろうか。
山暮らしになって美味しいお魚を諦めていたら
日本海の漁協が魚を売りに来てくれたり。

食べることにはほんとに恵まれる人生だと思う。

安藤みかげ