昨日作ったおからクッキーのレシピは、あごを鍛えるほどの硬さだった。 配合に小麦粉と卵が入ったので(バターは入ってない)ほとんどビスケットだな。 硬いからよくかむ→水を飲む→お腹がふくれて満腹感が持続・・・。 小腹が空いたらいいかも。
今日は別のおからクッキーのレシピを試してみる前に、うっかりカネルブッレ、えーとシナモンロール?を焼いてみたくて挑戦。
これはふつうのパンのシナモン味だ。やっぱりお店で買うのはもっとバターがたっぷりなんだろう。 でもパンが焼けることがわかって、満足。 電子レンジで発酵させるので焼き上がりまで、だいたい1時間といったところ。 気の短い私向き(笑)
レシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/183934/
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