食べるものがないなーと思いつつ、でも買い出しに出かける気もなく。
窓から夕食を作りながら名月を観賞。
とりあえず白ワインの栓を抜き、味見。こんなもんでしょう。３５０円だし。
パスタを茹でる。１．４ｍｍの細麺。
冷凍庫のダナブルーというしょっぱいブルーチーズを１／３欠け、ニンニク、ワインと一緒に火に掛ける。
あらかた溶けきったところに、しょうゆを少々。パスタを投入、絡ませる。
以上が本日の食事でした。
食後に飲んだmitsuteaのダスト＠ディンブラが、目眩がするほどの美味さ。
渋すぎない渋み、なんと言っても奥の深い味わいがまさに私の好きなセイロンなのだ。
うっかりポット１杯空けて、もう一杯飲んだ。
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