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Majaの日記
Maja
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2002年11月22日(金)
蜂蜜求めて。

 昨日からパンを食べ続けている。
今日など3食全てパンだった。

朝、木村屋のあんパン。
昼、カフェ・クロワッサンのサンドイッチセット
夜、自作の小サンドイッチ(レタス、ハム、ゆで卵、チーズ)

夜食、スコーン(クロテッドクリーム添え)と、アッサム紅茶。

 スコーンは、蜂蜜を買いに行った輸入食料品屋で、5ヶ入り309円だった。
全粒粉使用で、以外にいける味。
帰りに、スーパーへ寄ってクロテッドクリームを買いました。
クロテッドクリーム、いい!(カロリー高いけど)
紅茶に合うなぁ。

 蜂蜜は、どうしても「原産地・中国」のレンゲやアカシアの蜂蜜がいやで、何かないかと探しに行ったのです。
近所は全滅だったので、少し足を伸ばそうと今週の頭から考えてた。
今日買ってきたのは、500gで1000円オーバー、でも、大満足の濃厚さの「ローズマリー」の蜂蜜。スペイン産らしい。
味がとにかく濃い!びっくりした。普通の蜂蜜の倍くらい甘いような気がする。

ここ2,3日、ずっとグルッグ(スパイシー・ホットワイン)を飲んでいて、甘みをこれで加えられる。

 最初に作った方が、グルッグらしい味だったのに、今回作ったのは何故か違うような気がして。
 あ!ちょっとワインを良いやつにしたからか?