お正月準備。
といっても例年通り、煮しめと紅白なますを作るだけ。
今年はクリスマスの骨付きもも肉が残っていたので、それを解体し、照り焼き＋煮しめ用として使った。
お節の支度はこれでおしまい。

はる ｜MAIL