テレビの料理番組に割と影響されやすい義母が今作っているのが「乳酸キャベツ」。説明を聞いたとき、それってザウアークラウトじゃないかと思ったのだが、まーさんも同じ感想を抱いたらしいので、私の認識は合っているらしい。ウインナーでも買ってくるか。