冷凍庫片付けキャンペーンその2。鯖のへしこである。出所は同じ。山陰旅行のお土産だ。

パッケージにはそのままスライスでもOK、となっていたが、とりあえず焼いてみる。
おお美味そう。

・・・塩辛い！が美味い！が塩辛い！

これはあつあつのご飯にちょっとだけ乗せて食べると何倍でもおかわりできる、魔の食材だな・・・。
パッケージにはお茶漬けもお薦めとなっていたのでやってみたが、塩辛さは抜けるものの旨味も抜けてしまい、個人的には今ひとつだった。
後1匹あるので、それはそのままスライスしてみようか。

はる ｜MAIL