2002年07月06日(土) 最近のハマりもの1
職場に新しく入った女の子からもらったヨーグルト菌(?)。
カレースプーンに3杯強をマグカップに入れて、そこへ牛乳を200cc加えてラップして常温で8時間醗酵させる。
すると、ちゃーんとヨーグルトが出来てるのよー♪ それをまた、スプーンで3杯強だけ分けておいて後は食べる。
毎日ヨーグルトですわ。
私は、寝る前に牛乳を足して朝まで醗酵させておく。起きたら冷蔵庫に入れて、帰ってきてから美味しく頂く。そしてまた寝る前に牛乳を足してラップをかけて、の繰り返し。
菌をくれた子によると、お肌がキレイになった気がするとか!
(「気がするだけかい」というツッコミは厳禁です)
お通じもよくなるようだけど、元々便秘しないしなぁ・・・
でもでも、ヨーグルトって花粉症の緩和にもいいらしいねっ
このまま続けたら、来年の春は快適かもー♪
13:15 02/07/07