ぶらぶらとコストコ多摩境さんにやって来ました(^-^)
まだ9時半なので屋上Pはガラガラです。






とりあえず買い物前のお約束、フードコートで朝ご飯(^-^)
時間が早いので空いてました。

コストコ〜ホームセンター〜ペットショップ〜その他〜ランチ〜の定例の流れの日曜日になりそうです(^-^)

それではお腹も満足した所でコストコをぶらぶらしましょう。




房総さくら卵は20個で310円、安いですね〜。
この卵でやる卵かけご飯、美味しいんですよ。







沖縄の海ぶどうの試食がありました。
粒が弾けた瞬間、中の水分が溢れ出て口の中が海になる、そんな感じの爽やかな美味しさです。






牛肉のコーナーにあったアメリカンビーフのランク表。

ちょうど精肉担当のスタッフさんがいたのでブロック肉のトリミング方法や部位ごとのオススメ調理法などについて話をしてると・・・

「最近、チョイスとプライムが混在して入荷しているんですよ。
ココだけの話、今ここに並んでいる肩ロース・チョイスビーフのパックの中にはプライムビーフが混ざっているラッキーなパックもあるんですよ(^^)」

え〜そうなんですか！？
じゃ、その混ざっているパックがあれば、欲しいですね〜(^^)
チョイスビーフの価格でプライムビーフが入っているパックがあるなんてラッキーですね〜。

「それでは、ちょっと待ってて下さいね(^^)・・・」っと言ってスタッフさんが奥のストックヤードへ・・・

待つこと2分・・・




このパックがスタッフさんが奥から持ってきてくれた肩ロース・チョイスビーフのパックです。

スタッフさん
「6本入っている肩ロース肉のうち、右側4本がプライムクラスのビーフですよ(^^)
柔らかさ、肉汁などワンランク上のお肉ですので、美味しいですよ！」

チョイスクラスでも十分柔らかくてジューシーですからね。

いやぁ、楽しみですね〜(^^)

精肉のスタッフさん、どうもありがとうございました(^^)

　　　　　　　　　





肩ロースの鮮度を保つため店内出口の手前で売っているドライアイスを入れて次のお買い物先へ行きましょう。






買い物終わって屋上Pに行くと、ご覧のように、ほぼ満車でした。

コストコさんの隣にあるカインズホームさんでちょこっと買い物して、その先にあるペットフォレストさんでもちょこっと買い物して、その後に向かったのは・・・









丸亀製麺さん。
ここでランチすることに(^^)








この時期からメニューに出てくる冷かけです。

良く冷えたかけ専用出し汁はカツオの風味良く、キリッと締まったうどんと良く合いますね〜。
いやぁ、美味しい！
カラッと揚がった春菊も良い香りです。
小鉢に入った青葱は追加用ですが、ちょっと残しておいて熱々のかけ出汁を注いで〆の青葱汁として頂きます(^^)









ランチ済んで、丸亀さんの前にあったスーパーでお買い物タイム。

奥が私のGSです(^^)
ローダウンしているのでノーマル車との車高の差はパッと見で歴然でした。



買い物も終え、ぼちぼち帰りましょう。









今日のお買い物はこんな感じ。
良く冷えた麦茶が飲みたい季節になりましたね。




さて、家に帰ってお楽しみの夕食です！





マザーズデイなので私が調理しました(^^)

コストコUSプライムビーフ（肩ロース）のステーキ200ｇｘ2枚！！
ガーリックとビーフの焼けた良い匂いがしています。
四面をこんがりと焼き、肉汁を逃がさず閉じ込めました(^^)








外はこんがり、中はご覧のように綺麗なワイン色。

噛むほどにビーフの旨味汁がジュワァ〜っと出てきます。
コストコで買ったカークランドの地中海ソルトをガリッとミルして頂きましょう。

牛肉の旨味たっぷりで、ジューシーで柔らか！
いやぁ、これは文句無しに美味しい！