京王百貨店/新宿店で11日まで行われている大北海道展ですが、家族がまた今日もぶらぶらと行ってくるということで、お土産をリクエスト(^^)
そのお土産とは・・・
元祖森名物 いかめし です! 生いかに生米を詰めて甘辛く炊き上げた昭和16年から変わらぬ味のいかめし、大好きなんですよね。
現在はJR北海道函館本線の森駅内キヨスクと森駅前にある柴田商店で販売されている他、今回の北海道展のような実演販売の催事で販売されています。
それにしてもいかめしの変わらないこのパッケージ、グッときますね〜。
それと、いかめしの入ったこの折がけっこう小さくて、手のひらに乗るくらいの大きさなんですよね。
どのくらいかの大きさかと言うと・・・
スマホ(ISW13F/au)を隣に並べてみました。
ギュッと凝縮したような無駄の無いこの折の大きさ、たまりませんね。
折の中にはいかめしが2つ入っています。 良い匂いがしますね〜美味しそう!
中の米(普通の米ともち米の混合)は生米から炊き上げられているので、しっかりといかの美味しさを吸い込んでいて噛むほどに良い味が出てきます。 いやぁ、美味しい!美味しい! 変わらないいかめしのこの美味しさ、なんかホッとするというか、癒されますね。
なんか落ち着くというか、ホッとする良いデザインですね。
イカと米、醤油、砂糖だけというシンプルな原材料構成で、あの奥の深い、後引く美味しさですからね、これはもう食の世界遺産に登録レベルの逸品だと思います。
そうそう、いかめし以外にも北海道展で色々と見てきた様子の家族ですが、買ってきたのはいかめしだけでした。
家族に聞いてみると・・・「今度向こう(北海道)行った時に買うから!」っと(^^)
っということで前回の北海道展の日記では、北海道に行くかも、っと書きましたが、既にツアーを予約済みで、来月北海道に行ってきます(^^)
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