長崎県茂木町で栽培されるこの時期からが旬の美味しいものとは・・・
大好物のびわです! 嬉しいですね〜。
温室ものは路地ものに比べてちょっと早く市場に出回るということで、お取り寄せしてみました。
美味しそうなびわですね〜。
冷やしてる間にウンチクでも見て・・・
冷蔵庫で1時間ほど冷やして皮をむくと、この瑞々しさ!
中の種のあたりにはこぼれ落ちるほどの果汁が入っていて、まるでびわジュースを飲んでいるような感じ(^^)
普通に手に持って食べるとその果汁があふれ出て、持った手が果汁でびちゃびちゃになるので、手に持ったびわを上に持ち上げて、下からびわにかぶりついて食べました。 そうすると美味しいびわ果汁を一滴残らず頂くことが出来ます(^^)
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