Lacrimosa 日々思いを綴る
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2006年05月23日(火) 新世代?

夕食にラーメンを食べた。
今日は新しく出来た「あさめし前田゛本舗」に行った。
田に付いている「゛」はダブルクォーテーションではなく濁点です。
店名に「あさめし」と付いている通り、メニューにあさめし(ご飯、味噌汁、生卵、納豆、漬物、味のり)がある。でも開店は11時。

さて肝心のラーメンだが、今回は醤油ラーメンをチョイス。
醤油でありながらスープは濁った褐色。やまびこの系列に近いだろうか。
今どき珍しく、魚介の香りが強め。最近は香りが控えめの店が多い中で、個人的には懐かしくまた嬉しい。
麺は以前行った吉法師と同様細め麺。そしてこの店も替え玉あり。
行って損はないと思う。

考えてみれば、ラーメン村が出来て今年で10年。そろそろ新世代の店が出てきてもおかしくはないか。


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