せっかくなので、ホームベーカリーを使ってみた。

洗濯機のような外観

パン生地の生成には、強力粉・バター・砂糖・スキムミルクなどをきっちり測らなくてはならないが、

このようなものが売っているので

粉と水を入れるだけでよい。
で、ドライイーストは

ここに乗せておく

時間が来ると自動的に落っこちるようになっている。
左の枠にはレーズンやナッツなどを入れる。

スイッチを入れると、早速生地を捏ね始めた。
外観どころか駆動音まで洗濯機そっくりだ。
マシンが唸るたびにキリエがビクつく。

後は焼き上がりまで待つ。


待つ。


待つ。


待つ。




焼けた。


おいしゅうございます。



次回は天然酵母を使ってみる。

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