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Kenの日記
by Ken
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■横浜入港
今日横浜港に入港しました。海気象悪化の影響で工期が一日延びたので予定より１日遅れての横浜入港となりました。それもあって横浜滞在は２日間に短縮され明日１３日午後横浜を出港して長崎に向かいます。横浜滞在時間が短縮されたので埼玉の実家に戻るのは取り止めにしました。その代り妻に横浜まで来てもらって横浜で一泊することにしました。実は昨日１０月１１日は結婚記念日であり妻の誕生日でもあったのです。
横浜で晩御飯を食べる機会ができたので、予て機会を探っていた関内になるピッツェリアの「シシリア」に行くことにしました。シシリアはランチ営業をせずに夜だけの営業なので「さいたま」から食べに行く機会は殆どなかったのです。今日はシシリアを最初に予約し、次にシシリアに近い船員関連宿泊施設のナビウス横浜に宿を取りました。
シシリアは広くない店内でキッチンを囲んでカウンター席が並んでいました。テーブル席は二つほど。カウンター席の一番奥の席を確保してくれていました。実はその席の開店５時から７時３０分までだけが今日の空席だったのです。水曜日だというのに６時頃店に着いた時には店は満員大盛況でした。シシリアのピザの人気は大変なものだと感心しました。メニューはピザと前菜程度と至ってシンプル。客はビールやワインでピザを食べることが目的なのです。私達も前菜３品、ピザ２枚（マルゲリータ、マリナーラ）、ワイン赤一本（アリアニコ）を頂きました。
「シチリア」さんのピザは流石に人気の示すとおり大変美味しく完成度が高いものでした。味は上品でバランスが取れています。特に感心したのはピザの淵の部分の美味しさです。トマトソースのかかっていない淵の部分が生地の美味しさの証明していました。生地と焼き加減が絶妙なのだと思いました。ご主人がピザ生地を調理し、窯に向かって黙々とピザを焼いている姿はとても印象的でした。ナポリのピザ職人気質までしっかり学んでこられたようです。満足度の高い夕食でした。
10月12日(水)
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