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SHIN-8's Talk to Oneself 2（コラム）
by SHIN-8
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■ホテルでの食卓 刺身＆ローストビーフ
オレの好物、マグロの刺身とローストビーフ
それに寄せ豆腐
スパークリングホップは始めて飲んだが、「ホップがこんなにフルーティー」とまでは思わなかったな
しかし変な果汁を入れたわけではなく、収穫して即時凍結させたという純粋にホップのフルーティーさを狙ってる視点がよいと思う
フルートグラスに注いで、くるくるとスワーリングし香りを楽しむ
麒麟にしてはチャレンジしたなと思うが、ある種ビールと違う観点で楽しむ
いいかも
10月22日(月)
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