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とも蔵日記
by とも蔵
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■すみれ
工場の冷蔵庫に見慣れぬ麺とスープの素が。
「なんじゃこりゃ・・・」
よく見ればスープには『すみれ』とある。
「すみれって、あのすみれ？」
製造元をみるとスープは日清食品、麺は不明。
でも製造場所は北海道。
そういえば日清からすみれのカップ麺が出てたっけ。
おそらくそのスープだろう。
という事は麺はすみれの麺・・・
かな？
ビンゴ。
帰宅した親父に訊くと、埼玉県の製麺業組合が北海道から取り寄せ、勉強会と称した
試食会をしたとの事。
数に余裕があったので、ちょうだいしてきたそうな。
古き友人であるH氏の日記に、すみれのラーメンの事があり、いいなぁと思っていた矢先に
このようなかたちで入手できるとは思ってもいなかった。
俺も勉強のために試食してみる。
ちなみにスープは味噌と醤油があった。
10月21日(金)
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