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ダメダメ医学生の京風日記
by 伯耕
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■クリスマスは阪神間ラーメンツアー
登場したのは豚骨の匂いをかなり感じさせるこれぞ豚骨ラーメンな一杯です。
味わってみればなかなかにあっさりスッキリした印象、
豚骨風味は濃厚なのにこれほどスッキリしているのがかなり印象的です。
横のお客さんが替え玉しまくってましたが確かにこれなら頷けるというもの、
トッピングの胡麻とも非常に相性がよく、素直に美味しいラーメンです。
ただ、もし強いてツッコミどころを挙げるとするのであれば、
まずはチャーシューが単なる肉切れにしか見えないほど少ないこと、
また有名店にはありがちですが、接客がちょっと微妙なこと、
そして期待よりも絶対的な旨味に欠けたことがちょっとマイナスかもです。
やはり豚骨ラーメンの真髄は旨味にあり、
それはスープの濃厚さとは別次元のところにあるような気がする伯耕でした。
てなわけで腹を満たしたところでお店を出て、
相変わらず競馬場へ向かう人の列に逆行しながら仁川駅に戻り、
西宮北口駅で電車を乗り換え、今度は大阪方面へと向かったのでした。
列車を乗り換えて大阪の職場に到着、
ここでは特に出勤義務はなかったもののたまった仕事と格闘すること数時間、
午後8時過ぎまで仕事に追われ、ようやく職場を後にしたのでした。
その後は某トンカツ屋で同僚に飯を奢って京都に帰宅です。ふぅ疲れた。。。
そんなわけで今日はかなりクタクタに疲れ、
入浴剤入りのお風呂にゆっくり使ってリフレッシュしたところで、
明日の仕事に備えてそろそろ寝るのでありました。
今日はここまでであります。なんか思いっきり日記だ。(←※日記)
12月25日(日)
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