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Ｍ単★ランキン＠馬券道場名人の日記
by ランキン
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■クレアおばさんのパンプキンシチュー
グリコから出てる「クレアおばさん パンプキンシチュー」。
私のお気に入りで、日曜日は８０％の確率でこれ作って競馬見ながら、Ｍ単の更新しながらダラダラと食べております。
カレーってごはんと一緒じゃないと、さすがに厳しいのですが、コレはスープ感覚でコレだけで十分いける。
じゃがいもをむくのが面倒だけとあとは適当に野菜入れて煮るだけ。
濃い目が好きなら牛乳は少なめに。アッサリ風味が好きならやや牛乳を多めに入れるといいです。
出来上がって１０分くらい置いたくらいが食べ頃のような気がします。
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コレには緑色の野菜が入ってないのでちょっと色あいは寂しいですが、んまい。
一人暮らしだとニンジンの使い方が難しい…。じゃがいもとか玉葱ってわりと日持ちするけど、ニンジンって悪くなりやすいですよね…。
このシチューにも、ニンジンの割合は本当はもう少し少なめにしたいんだけど、すぐ悪くなっちゃうからどうしても一本丸ごと使わざるを得ない…（汗）。
07月18日(日)
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