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ママ子のひとりごと
by ママ子
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■「おはぎ」作るならウサギ
このように餡を包んでいくと あと２個で完成というときに 餡が足りなくなったというのがお決まりの図
そんな時は胡麻ダレを作って誤魔化しましょう
すりゴマ＋醤油＋お砂糖をササっと鍋で練り上げれば あっという間に出来ます
タレはあっという間ですが この時うっかり焦がした鍋を磨くのに３０分はかかりました それがなにか？
たった２個しか作らなかったのに このおはぎが餡より美味しかったという罠 。。。（Ｔ▽Ｔ）
正しい餡の作り方は こちら ←クリック
これでお彼岸の「おはぎ」はバッチリ 次のお休みにはぜひ手作りの「おはぎ」を作ってみて下さいね
ちなみに おはぎの後ろに写ってるのは炊飯器で焼いたチーズケーキです
クリームチーズ・生クリーム・玉子・砂糖・小麦粉・ポッカレモンを適当に混ぜて焼きました
たいそう美味しいと評判でしたが 計量が適当だったため２度と再現できません ←まっそんなもんさ
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この日 ウサ君ことウサギの小太郎に無理なお願いをして すっかりふてくされてしまったのか
夜遅く 小屋の方でバタっと音がして きっとご飯のお皿でもひっくり返したのかと思って
少したってから見に行ったら 小太郎は横になっていて
ずっとそのままでした
月のウサギになるために 月に行ってしまいました
９年前 長男がバイト代で買ってきて以来 ずっと我が家の一員でした
ミニウサギの９歳は かなりのおじいさんで でも小さくてずっと子ウサギのようでした
昨年の暮れに左の眼球奥に膿胞が出来て それが眼球を押し出してしまい片目を失い
それでも食欲も落ちることなく 手当をしながらこの日までこれました
本当に夕方まで食欲モリモリだったのに。。。。あっという間でした
それでも大往生。。。。だったと思います
翌朝 長男が庭に穴を深く掘って小太郎を寝せ ご飯のペレットや牧草を沢山入れてあげ
スコップは使わずに手で土を戻して埋めてあげました
小太郎 ９年間 ありがとう
My追加←これも ポチッちゃいますか (*^.^*)エヘッ
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09月19日(火)
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