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香月の日記
by 香月
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■料理＠大根と豚肉の煮物
料理って奥が深いですね。
お菓子作りは得意なんだけど料理は、、、う〜んという感じ。
義母の趣味が料理らしく（汗）ロールキャベツとか煮込み方が半端ない！美味しい★
そんな料理が、う〜んの私。旦那さん可哀想。
元々、好き嫌いが激しく、また母も、そんなに料理が得意ではないので今まで食べてきた料理も決められたものばかりだったのです。
母乳も出ていることから少しずつバランスの良いものを作ろうと日々、頑張っています。
そんな私のバイブルがクックパッドです。
本当に役に立ちます！！印刷してノートに貼り付けレシピノートを作っています。
切り干し大根・ひじき煮物もマスターしました★
肉じゃが・野菜炒めも◎貰いました。
今日は大根と豚肉の煮物です。大根煮なんて独身時代、やったことないからね〜。
某番組で「やってトライ！」という素人が料理を作るコーナーがあるけど・・・
とにかく「○○を作って下さい」とお題が出るけど材料も適当にグチャグチャに作る若い子がよく登場する・・・それを見ていて思うけど多分、私も作れないと思う（＾＾；；；）
02月21日(火)
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