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I am laughing everyday.
by 与茶 春壱
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■チョコレイト・メイクミー・ハピー!

チョコレートの香りをかいでいると幸せになれる…空腹の夜半。
今シーズン4個目?くらいのガトーショコラを焼いています。
今年は焼くなあ!
新しいレシピが作りやすくてすごく良い! サクサクっと作ってしまえる。
いま焼いているのは、明後日、行き合うのが最後になる退職する方へのプレゼント用です。
バレンタインには焼く予定ないんだけど、
これからあと3つ…くらいは焼くかなあ。

ふと思ったんだけど、ホワイトチョコレートで作るとどうなるんでしょう。
カカオ成分がないわけだから、「ショコラ」とは呼べないよなあ。
かなり甘くなるのかな。
余裕があったら試してみたいかも。

そういえば思い出す。
前回のオリンピックの時も、何かを作りながらTVを見ていて。
翌日が早番だったっていうのに、スピードスケートを見ながら2時くらいまで格闘したっけなあ…
そんなオリンピックが週末に開幕ですね。
好きです、オリンピック。
開会式を見ているとなぜか泣きそうになる。
世界ってこんなに広いんだなあと。
オリンピックに参加できる国が多ければ多いほど、世界が平和に近づいてるって事なんじゃないかと。
開会式から感動します。
楽しみだなあ。
02月09日(火)
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