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抱茎亭日乗
by エムサク
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■釜上げしらす
『大地を守る会』の集会で知り合った、新潟で無農薬米を作っている本間さんが、
本日高輪で「むしろ市」を開くという連絡があったが伺えず。
バーゲンも気になるが今日は出掛けない。
この週末は『真理さんへ』の原稿チェックを終わらせなくては。
共著の名原さんから陣中見舞いに静岡『たがた』の釜あげシラスが届く。
何としてもやらねば。
シラスとインゲンのスープスパゲティという珍妙なオリジナル料理を作ってみる。
意外に美味しい。
結局日記に手間取り、『真理さんへ』は明日に持ち越し。
07月12日(土)
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